Notre brasserie conviviale sur le front de neige de Courchevel 1650

Stage de préparation sportive, séminaire résidentiel, mariage, soirée de marque ou festival : chacun de nos établissements peut être privatisé, en tout ou en partie, pour accueillir un événement sur mesure. Découvrez, à travers nos études de cas, comment nous avons construit ces expériences avec nos clients.

Ouvert tous les jours

Petit-déjeuner

7h00 - 10h00

Déjeuner

12h00 - 14h30

Dîner

19h00 - 21h30

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Côté assiette

La carte de la Rôtisserie propulse les produits frais tout schuss dans les assiettes ! Au menu : des inspirations méditerranéennes, avec des pastas et pizzas faites maison, et de belles assiettes à partager en entrée, façon antipasti. La Rôtisserie, c’est aussi les Best Sellers du °Fahrenheit Seven : la Milanaise, les tartares et crus... Profitez également de la terrasse de la Rôtisserie l’après-midi, avec gaufres et chocolats chauds servis pour le goûter. Côté boissons, la carte des vins mise sur les meilleurs flocons d’ici et d’ailleur.

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Deux personnes portant des chapeaux de paille avec l'inscription Fahrenheit Seven mangent ensemble à une table en plein air avec des plats colorés et une boisson orange.

Person coupant une burrata crémeuse sur un lit de roquette avec du pain grillé et une tomate séchée dans une assiette noire, sur une table en marbre avec un verre de vin rosé et un verre d'eau à côté.

Assiette blanche sur une table en marbre avec un plat gastronomique composé de morceaux de viande ou de poisson grillé et des quenelles de purée orange, accompagné d’un verre de vin blanc et d’un verre d’eau dans un cadre élégant avec banquette sombre et décoration murale en bois.

Un plateau avec un hamburger, des frites, une salade avec des framboises, et plusieurs bols de soupe, porté vers des personnes habillées chaudement en extérieur.

Serveuse portant un plateau avec plusieurs plats dans un restaurant en plein air d'une station de ski enneigée avec des clients assis autour de tables et des casques de ski posés sur des chaises avec couvertures Aperol Spritz.

Côté ambiance

Espace baigné de lumière, la salle intérieure de la Rôtisserie s’affranchit de tous les codes. Sa déco rétro mêle canapés en velours, tables en marbre et détails dorés, dans un esprit chaleureux et réconfortant. La terrasse est reconnaissable de loin, avec ses banquettes en toiles bayadères qui contrastent avec la blancheur des pistes. Plein sud et directement sur le front de neige, elle permet de profiter du soleil les pieds dans la neige. Juste au pied de la télécabine de l’Ariondaz, c’est le point de ralliement des skieurs et skieuses qui viennent reprendre des forces avant de rejoindre à nouveau le domaine des 3 Vallées, pour profiter jusqu’à la toute fin de journée..

Une femme souriante portant un chapeau de paille clair, un sweat blanc, et un foulard gris clair, assise sur une chaise orange en conversation avec quelqu'un à l'extérieur sur une terrasse en bois ensoleillée.

Station de ski animée avec des groupes de personnes en tenue de ski autour d'un bâtiment en bois avec balcons, entouré de montagnes enneigées par une journée ensoleillée.

Une femme souriante portant des lunettes de soleil et un gilet noir discute avec deux personnes assises sur un banc au pied d'une piste de ski enneigée, avec des skieurs, des snowboards, un filet de sécurité rouge, des sapins et des montagnes enneigées en arrière-plan.

Terrasse extérieure d'un restaurant en station de ski avec plusieurs personnes assises en train de manger et boire, entourées de neige, au pied d'un grand bâtiment en bois et sous un ciel bleu clair.

Une femme portant des lunettes de soleil rétro et un manteau à motifs marron et beige tient un menu de restaurant en souriant, assise à une table extérieure ensoleillée.

Groupe de personnes assises autour d'une table extérieure aux sports d'hiver, avec des casques et des boissons, sur fond de piste de ski et télésièges.

À noter : Le restaurant est ouvert à la clientèle de l’hôtel et la clientèle extérieure. Les animaux de compagnie sont acceptés sur la terrasse.

Banquette de bar en velours bleu, restaurant °F7 Courchevel